Schijndel – Deze week waren de laatste twee dagen van de aanplanting van het grootste voedselbos in Europa. In een voedselbos staan vooral eetbare planten, bomen en struiken. De natuur gaat haar eigen gang, er wordt niet bemest of bespoten. Een voedselbos laat zien dat dat productie van voedsel samen kan gaan met het stimuleren van de natuur en verrijken van het landschap. TVSchijndel nam een kijkje. U kunt de beelden bekijken in de video. In Schijndel zijn inmiddels meer dan 6000 bomen geplant op 4 hectares met de hulp van vele hardwerkende vrijwilligers. Het voedselbos in Schijndel is verdeeld over twee locaties: Boschweg (ca. 4 hectare) en Hardekamp (ca. 16 hectare). De afstand tussen de percelen is hemelsbreed 5 kilometer. Beide locaties grenzen direct aan natuurgebieden van Staatsbosbeheer, die onderdeel zijn van het Natuurnetwerk Brabant. De gronden worden verpacht door Groen Ontwikkelfonds Brabant.