Fairtrade kookworkshop bij zorgboerderij ’t Binnenveld
Schijndel - Deze kookworkshop staat in het teken van de jaarlijkse Fairtradeweek die ditmaal gehouden wordt van 25 oktober tot 2 november. Schijndel is pas echt een Fairtrade gemeente als we massaal Fairtrade producten gaan gebruiken, als we in de supermarkt even nadenken voor we iets in ons mandje leggen, aldus Fairtrade Schijndel. Om daarbij te helpen houdt Fairtrade Schijndel op donderdag 30 oktober aan het begin van de avond een kookworkshop. U kunt zich voor deze Fairtrade kookworkshop aanmelden [vóór 28 oktober].Is dat wel Fairtrade?Wat kook ik vandaag, kan dat nog wat meer Fairtrade zijn? Dat kan, en ook met gebruikmaking van onze eigen lokale producten. Hoe maak je een lekkere Fairtrade maaltijd met ook nog allerlei heerlijks uit eigen tuin.
Ook goed voor het milieu
Tijdens de kookworkshop worden naast Fairtrade producten uit de supermarkt ook groenten en kruiden gebruikt die afkomstig zijn van ecologische groentetuin De Strohalm.
De kookworkshop wordt gegeven door Anniek Danen, voormalig docent koken van onder meer het Elde College. Anniek legt zich toe op duurzaam koken en wil dat graag op zoveel mogelijk mensen overbrengen: "omdat het lekker is, goed voor het milieu en bovendien gezond". Voor deze gelegenheid gebruikt Anniek Fairtrade producten en verse groenten die ze zelf mee gaat uitzoeken bij De Strohalm.
Meer informatie
Om te zorgen dat er van alles voldoende in huis is, is het noodzakelijk dat mensen zich voor dinsdag 28 oktober aanmelden.
De kookworkshop wordt gehouden op donderdag 30 oktober, aanvang 18.00 uur, in zorgboerderij ’t Binnenveld aan de Boxtelseweg 5 in Schijndel. Deelname kost 10 euro, inclusief ingrediënten en een Fairtrade drankje bij de maaltijd. Aanmelden kan via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of telefonisch via [073] 594 41 82.
