NOOToplossing Slagerij Dennis van de Ven: geslaagde pilot
Gepubliceerd: maandag 07 december 2020 18:30
Schijndel – Decembermaand = feestmaand. Een andere feestmaand dan andere jaren. Maar toch verwacht Dennis van de Ven grote drukte als mensen hun inkopen gaan doen voor Kerst en Oud & Nieuw. En dat gaat niet goed samen met corona, in zijn knusse kleine slagerij, waar maximaal drie klanten binnen mogen. Gedurende de hele coronatijd staat er op drukke dagen een lange rij mensen geduldig buiten op hun beurt te wachten om hun stukje vlees te halen bij hun favoriete slager. Dennis van de Ven en zijn collega’s hebben verschillende oplossingen bedacht voor de drukke decembermaand, maar geen enkele was echt uitvoerbaar. Tot het perfecte idee werd geboren: restaurants zijn beperkt of niet geopend en daar zag Dennis mogelijkheden. Hij is een samenwerking aangegaan met restaurant NOOT. Zoals hij zelf zegt: “We hebben een mooie NOOToplossing gevonden”. Het idee: u kunt online uw bestelling plaatsen bij Dennis van de Ven, u krijgt een tijdsslot toegewezen en kunt uw aankoop ophalen bij restaurant NOOT. Zaterdag 5 december was de pilot, om te kijken hoe e.e.a. zou verlopen. Dennis spreekt van een groot succes. 150 klanten kwamen hun bestelling ophalen en dat gebeurde keurig gespreid tijdens de openingstijden. De klanten waren zeer positief over dit initiatief. Voor elke klant stond ook nog een aardigheidje klaar. Vanaf woensdag 16 december opent NOOT elke dag de deuren voor de klanten van Dennis van de Ven. In de video ziet u hoe de NOOToplossing in zijn werk gaat.
