Schijndel - De LOS en Fairtrade Schijndel hebben elkaar gevonden in het programma SMEK, een afkorting van Smullen Met Eerlijke Kost. Zo heet het nieuwe lokale kookprogramma dat op zondag 21 februari om 19.00 uur haar première beleeft. Deze en volgende uitzendingen worden steeds op 3 tijdstippen de dagen erna herhaald. In het geval van de eerste uitzending wordt het programma elke dag herhaald tot en met zaterdag 27 februari telkens op drie tijdstippen namelijk om 9.30 uur, 15.00 uur en om 19.00 uur. De bij de meeste Schijndelaren bekende Schijndelse kok Robert van den Brand, die eerst zijn eigen restaurant Brandpunt had, kookt voor de camera een heerlijke maaltijd met Fairtrade- en streekproducten. Dit onder het motto 'Iedereen kan lekker en gezond eten op tafel zetten'. Plaats van handeling is de keuken van Zorghoeve 't Binnenveld waar Caroline van Esch de 'SMEKkers' ontvangt.
Alles wat je voor het bereiden van de getoonde maaltijd nodig hebt, inclusief het recept, is te verkrijgen bij lokale Schijndelse ondernemers zoals de PLUS en Slagerij Dennis van de Ven. Wil je alvast een voorproefje van dit nieuwe lokale kookprogramma, kijk dan op de SMEK-Facebookpagina www.facebook.com/lossmek.
Mocht je niet weten of je het programma SMEK op jouw eigen tv thuis kunt ontvangen, surf dan naar www.losschijndel.nl. Op deze website vind je alle informatie, recepten en natuurlijk het programma zelf. Eet SMEK.